Tel que dans la plupart des pays tropicaux, la journée en République Dominicaine commence très tôt. L’important est de connaître les horaires commerciaux, qui varient en fonction de s’il s’agit d’une zone touristique ou non.
En général, la vie en République Dominicaine commence à 8 heures du matin. Les banques sont ouvertes du lundi au vendredi de 8:00 à 15:30 et quelques-unes jusqu’à 18:00. Les centres officiels, de 7:30 à 14:30, et les musées ouvrent de 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00, et le samedi sont aussi ouverts.
Les commerces sont ouverts de 8:30 à 12:00 et de 14:30 à 18:00 du lundi au samedi, mais le dimanche ils sont fermés. Dans le cas des supermarchés, ils fonctionnent généralement de de 8:00 à 20:00 du lundi au samedi et le dimanche de 8:00 à 14:00.
Les restaurants sont ouverts de 11:00 à 14:00, puisque l’horaire des repas dominicains est de 12:00 à 14:00, et le soir, de 20:00 à minuit, toujours avec des horaires variables. Les bars et les boîtes sont généralement ouverts tous les jours de 18:00 à 4:00.
Les produits les plus typiques de l’île sont le tabac et le rhum dominicain, l’artisanat à base d’acajou, de gaïac ou de bambou ; les bijoux fantaisie en ambre de l’île, en corail noir, en corail rouge, en larimar et en acerina. Les pièces de bijoux fantaisie sont aussi très convoitées (des boucles d’oreille, des médaillons, des boutons de manchette, etc.) fabriqués avec des monnaies des galériens espagnols qui ont fait naufrage dans les plages et ils ont un prix bien élevé à cause de la rareté du matériau. D’autres produits voyants sont les belles coquilles et conques, ainsi que les peintures haïtiennes, dont les prix varient en fonction de la taille de la toile.
Pour ce type d’achats dans l’île, le marchandage est très important, puisqu’il s’agit d’une pratique habituelle qui permet de faire les achats très bon marché et qui évite les escroqueries. Beaucoup de vendeurs commencent leur négociation avec des prix bien élevés pour les baisser.
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